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寒假兼职实践报告

网站:公文素材库 | 时间:2019-05-29 21:50:59 | 移动端:寒假兼职实践报告

寒假兼职实践报告

假期兼职实践活动的报告

时间流逝得很快,我已经大二了。这是我大二的第一个寒假,一年到头,总是学业为重,在外奔波,理应回家跟家人团聚共度天伦。但是,作为当代大学生,我认为应当趁还没出来工作就要开始逐渐认识这个社会,应该出去锻炼一下。于是,我考完试第二天就去面试萨莉亚西餐厅的兼职工作。

刚到餐厅当兼职,首先从最简单的传菜干起。在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,很简单,但实际上我想错了,餐厅里的传菜员工作很多,当打卡上岗后,就要开始不停地从厨房与大厅之间来回端菜,不能小看这活,当你面对成山的盘子时就有感触了。有时候菜上得多,双手一共要端4、5份菜,上菜速度还要快,因为人很多。起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。传菜几天后,我被安排到最脏的活后勤洗刷。先是推一辆大车收取几个餐具回收点的已用餐具,然后带回后勤洗刷间。再将碟、碗、叉之类的分类,先用清水冲洗再放进自动洗刷机自动洗刷。可是,味道很难受,周围环境又很脏乱。我好几次都想吐了,真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了。这时候心理开始不平衡来,心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能干这些零活,怎么着在学校也是礼仪队的,多少也有点社会能力,不免有点失落。

我们兼职的工作时间比较少,有时候2、3个小时,也就是忙时用餐的时间而已。高峰过后,就可以下班或者等2、3个小时再继续下一轮用餐高峰。当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我眼睛都跟不上客人订餐出单的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,认清它们的样子。因为好多意粉或者饭都是长差不多样子的。还有,就是要记得台号,上菜的时候还要说一下菜名跟一些上菜用语,刚开始感觉挺奇怪。后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。

劳累只是一方面,真正的考验是如何服务好客人,在兼职期间,兼职有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就客串了一回服务员。不干不知道其中不易啊!作为90年代后的我们,平时在家像个小公主一样活也不多干,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯,有点难以接受。客人有时是很苛刻的,对服务要求很高,但是这时候要控制好自己的情绪,不能意气用事。我初来乍到,就惹了不少祸。有次兼职时,也许是端菜太多太久有点酸,上菜时不小心打翻了一份汤饭,差点烫了客人。我顿时不知所措以及连忙道歉,同事经过立刻前来帮我解决这个麻烦。鉴于打翻汤饭,我对端比较大的菜有点恐惧,生怕同类事情继续发生。幸好店长得知此事出于同情,并未罚我工资,但经过此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,之后几天里,我始终是战战兢兢,也不知是怎么过来的,精神始终不振。好不容易修了一天班调整,我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习,有些正式员工跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但你千万不要小看这些小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。”真的很感谢他,他还为我指出了工作中的很多错误和缺点,还对我说,“我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,凡事要坚强,拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,日后就能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?为时已晚呀。”确实,听了这位正式员工对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,我更加明确自己的任务与目标。

从那天开始,我重新树立了目标,重新找回了信心,在这几天里,我从没犯任何差错,始终默念一条原则,“客人永远没有错,我们永远有不足”。我的努力终于有了回报,我第一次听到了客人对我的夸奖,实在太兴奋了。从小到大,我听过很多的夸奖,但没有这句让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味!之后,我也认真学习其他工作,慢慢琢磨和总结,后来我成了多面手,除了传菜员,还能胜任洗刷工等工作。

我的店长在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点本领,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识”。这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。它是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。它也是一种动力,是体味人生的"百味筒",是验证实力的"试金石",它让我体味到生活的酸甜苦辣咸,工作的不容易与上学的幸福显得对比鲜明,懂得了各种滋味只有亲身参与才能体会的到,赚钱实在难也。可是我们又离不开金钱,唯有付出才有收获。走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能实现其价值。

实践是检验真理的方法。我相信,经过社会实践的磨练,我会渐渐变得更加成熟,自己散发着蓬勃向上的精神来感染他人。我相信,当代青年大学生不会再是众人观念的小皇帝,我们有实力承担的起未来建设国家的重任,勤于实践,在身体上受到了锤炼,在思想上得到了启迪和升华,多了一份社会经验。实践的心得总结:

我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富寒假生活”为宗旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。

一、在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前所接触的人与环境有所局限,真正实践的机会少,使得我与他人对话时欠缺灵活变通的技巧。甚至会冷场,这是很尴尬的。人总要融入这个社会,讲求人与人之间齐心协力合作做事,要求过程和谐融洽,接过自然事半功倍。当别人给你提取意见时,你虚心地接受,用心地改正。

二、在工作以及其他社会实践过程中,要有自信。自信是一个人精神面貌的体现,有自信的人做事会更加果断与坚定,这对未来迈进社会很有帮助。自信是对自己能力的一种肯定。想我刚到萨莉亚西餐厅当兼职时,做事战战兢兢的,后来自信给了我勇气,最后兼职工作进行得得心应手。自信让工作的良好精神面貌也带动了起来。

三、在工作以及其他实践过程中,要不断丰富自己的知识,与时俱进。实践小结:

通过这次的兼职工作体验实践,我增加了与社会充分接触的经验,获得了提升社交能力和动手能力的机会。本次实践活动的成功,为我下一次再次实践做了较好的铺垫,也为我以后投身社会打下了坚定的基础。

从这次兼职工作中,我体会到实际的工作与平时所学的书本上的知识存在一定差距,而且需要进一步学习与研究。学习不应该仅仅局限于书本或者老师的言传身受,更多的靠的是自己对这个知识比较全面的掌握。结语:

作为新生代大学生的我们,即将要通过自己的双手创造属于自己的美好未来,我们应该将从大学里所学的知识与更多的实践结合在一起,多参加社会实践活动,努力积累经验,让我们将来的职场生涯更加顺利。

扩展阅读:寒假兼职实践报告

寒假实践报告

实践人:哈尔滨工业大学(威海)船舶与海洋工程学院12级船舶四班王雷实践时间:201*年1月10日2月19日实践活动:滕州市育一辅导中心任教实践目的:第一,勤工俭学;

第二,锻炼人际交往能力,积累社会经验

为了充实我的寒假生活,我找了一份临时工作。就是在滕州市育一辅导中心进行了为期五周的文职工作。在此期间与学生们同吃同住、教学相长,让我收获颇丰。下面是我的几点感想。

一、运营一个企业(指辅导机构)的几点看法1、面对竞争,要动脑子

暑假我也在育一辅导中心工作,又经过一个寒假的体验,我对辅导机构运营有了些许了解。由于辅导机构林立要想办好辅导机构。首先在宣传方面要抢得先机,要做的与众不同。我参与了前期的宣传工作,开始的时候携带着传单到各中学、高中门口去发放。放传单的特别多亲身感受到了竞争的巨大压力。让我感叹辅导业市场火热的同时,不禁为学生学习压力默哀。所以如何在宣传中脱颖而出使更多的学生、家长了解自己的辅导机构显得尤为重要。一些宣传做法邻人瞠目结舌,其中不乏有送宣传布袋的、宣传挂历的、宣传便利贴的。我觉着能在参加工作之前亲身感受一下社会竞争,对我很有帮助。让我明白,要想让自己闪光,就要做得与众不同。有些事情,只有你想不到没有你做不到。山外有人天外有天,只要你松懈,那么你就会在竞争中被淘汰。现在我经常为自己感到庆幸。庆幸我自己现在还是大一的学生,在正式参加工作之前,我还有时间为自己准备。

2、辅导机构应以品质树形象,以口碑做宣传。

如果说前期的疯狂宣传是迫于竞争压力,不得以而为之的话。那么辅导机构的教育质量就是实实在在的了,不容半点含糊。而且不论是学生本身还是学生家长,他们在选择辅导学校时,关注最多的也是教育质量。据育一辅导中心领导介绍:育一辅导中心开办十五年来,一直注重教学质量在业内竞争中一路走来。它见证了一些辅导机构的兴衰。还说凡是保留下来的辅导机构教学质量都是较好的。

我觉着大学生在平时也应注重个人“质量”,那就是对自己做人做事方面严格要求,多做实事不弄虚作假。要有实干精神。3、对学生管理制度的新认识

在辅导中心有不少学生来自农村,吃住都在辅导中心里。他们的饮食、人身安全中心都要负责。辅导中心为此制定了严格的管理制度。

我以前对学校的管理制度很反感,认为限制了我们的自由。然而在育一辅导中心体验了一次管理员后,发现站在管理者的角度来看,管理制度存在还是很必要的。虽然在一定程度上限制了学生自由,但不得不说这都是从学生安全角度所做的要求。二、教学过程中的感受

通过一个多月做“老师”的体验,我感受到一个老师应与学生建立亲切和谐的的师生关系。和学生相处不仅仅是教授知识,也应该关注学生心理,进行心与心的交流。了解学生的性格,努力和学生打成一片。我教的初三班级就不错,我和一群初三能学到一块去,玩到一块去。起初,学生们都叫我“王老师”,对我显得比较敬畏,举手回答问题的学生也比较少。过了一段时间,他们渐渐和我熟悉了,表现的也比较自在了,慢慢地便不再叫我王老师,都叫我“王雷同学”这样问问题的开始多了起来。遇到问题的,我也尽我所能去帮助开导他们。在这个过程中使我改变或产生了一些看法。其一,之前认为我能想到的,学生也能想到。然而事实却不是这样,由于学生年龄比自己小,他们的理解能力还有待提高。因此在授课过程中要考虑学生接受能力。教学入手点要低,要简单,要能让学生理解。于此同时,也深感自己对学生心理方面知识的欠缺,由于时间仓促《教育心理学》也就只看了一点点,自己还有很多很多要去学习。其二,之前认为学生与学生之间是一样的,然而事实却是,他们之间是有差别的。这里的差别不是指智力或智商方面的差异。这种差别是学生在以往基本知识积累学习中逐渐拉开形成的。我在授课过程中,明显感受到学生参差不齐,理解能力有高有低。这种差别也造成了优生越优、差生越差的情况。优等生心里有自豪感,学习有动力,然而后进生极易产生自卑感,对学习产生厌恶感。从而影响以后的学习。其三,就是学生面对的是同一个老师,老师面对的却是众多学生。这种“多对一,一对多”的关系,让我对老师的辛苦略有感受,对以前老师的“冷落”有了了解。实实在在地感受到,一个老师面对这么多的学生,有时很难做到关注每一个学生。要做到一个都不漏,其实老师压力挺大的。其四,输入知识和输出知识是两种能力。学的过程是自我理解自我吸收纳入的过程。而教学则是在自我理解的基础上的一个输出过程。听辅导班老师讲,他们接触过许多大学生,但能够将自己所学的东西清晰的表达出来,表达出来后学生又能理解的不是很多。教别人是对是对自己能力的另一种提高。三、了解社会,体验社会生活

寒假打工让我感受到,大学和社会是不一样的。大学允许你你犯错。大学给你提供犯错的平台。然而社会去不是这样的,社会很残酷,机会是有限的,错过了就不在拥有。

1、锻炼人际交流能力

在辅导班工作面对的是学生,老师,学生家长等不同的人群。给我和大学不同的感觉,首先就是没人再把我当作小孩子来看待,在别人眼里现在他们面前的是一个大人。有时还要听到别人叫你一声叔叔。无论怎样,对我来说,开口与这些形形色色的人交流是有压力的。我自认为我脸皮还是蛮厚的,但是开始的时候,我也是满脸通红不好意思说话,吞吞吐吐的。但时间长了也就逐渐放开了。有意识的主动和他们交流。此外,我更喜欢和比我年长的高层次的人聊天。从那里我能通过他们的人生经历了解积累社会经验,作为指导我走好人生旅途的精神财富。其次,我发现说话很讲究技巧,在与人讲话中应避免什么,应如何转移话题,如何婉言拒绝别人等2、打工要不怕苦不怕累

在外打工,是为自己挣钱而给别人工作。工作中不仅要会说话,更重要的是有真才实学,有实干精神。首先,对工作要高度负责,不能也不允许以自我为中心考虑问题。不像大学里面那么自由,工作时间里你只能在岗位上,要兢兢业业,刻于职守。

其次,对待工作,要不怕苦不怕累,即使别人不愿意去做的活我也愿意去做我也愿意去干。虽然有人觉得这样很傻,这样是出力不讨好,但是,要知道你做了什么,领导不会永远不知道的,终有一天你会得到领导的许可。3、做事要负责,“答应”两字有分量

走入社会感到“责任”的含义就是做事就要做好,不能搪塞敷衍别人。做错了事没有人听你解释什么,“自己年龄小没经验”再也不是万能的理由。另外就是做事量力而行,不能轻易答应别人。因为“答应”两字是有分量的。你觉着能帮到人做到的那你就答应别人。千万不能自己没把握就答应别人,到最后不仅耽误而了别人的事情,而且还要遭别人的埋冤,降低别人对你的认可。4、做事要考虑周全,不要太单纯

有人给我讲了他的一次经验,让我感触颇深:一次他骑电动车和一同时骑电动车的女士撞了,他没事,那女的却趴在地上不起来(有点耍赖皮的味道),他便问她去哪个医院,那女的随口说出一家医院,他啥也没想就带着那女的去了,去了那本想给那女的检查的可到了那,事情却变了,那医院里有那女的熟人,弄得他很是被动,吃了大亏,他后来一想就不应该去那家医院。应该去别的医院,同样是给那女的做检查去别的医院也不至于这样被人坑。社会是个大染缸,就算你再纯洁也会被染色。社会太复杂了,一些事情根本就不能按常理推理。有些人会借你的善良而对你欺骗。有时分明不是你的错,你却还要给别人道歉。有时,不是不愿意帮助别人而是出于自我保护的一种考虑。社会上人这么多,你读不懂别人。有时很容易因为你的单纯而栽跟头,所以要小心做事

本次实践活动,让我在社会上体验了一把,有苦有甜,不论是好是坏多少有些收获。这些宝贵的经验对我以后的学习生活弥足珍贵。我想在上大学的有限时间里,我要多闯,多体验,感受社会,为以后真正步入社会打基础。

201*年2月20日

(后附实践证明)

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