园艺专业实习体会
园艺专业综合实习报告
姓名：XXX
班级：08级园艺系学号：
时间：201*、9、14201*、9、25指导教师：曹后男、宗成文
一、实习目的：进一步明确园艺专业思想,在理论与实际的结合中,联系群众、了解社会、了解生产,将所学习的理论应用于生产，通过参观学习，掌握作物学基础理论知识，了解市场对不同作物的需求和销量为目的进行的实习参观。主要学习苹果梨的植物学特性、病虫害防治和管理方法，参观甜玉米和山野菜的加工流程和蔬菜的贮藏保鲜的技术及花卉的生长栽培条件和病虫害防治及在市场上的价值。
二、实习时间：9月14日延大苹果梨园
9月15日吉林福满山珍有限公司、龙井延边农科院、华龙集团果园9月16日常营镇有机蔬菜基地、黄瓜生产基地
9月25日珲春花卉基地、珲春市德生农业有限公司、机械化栽培种药材生菜基地和苹果园
三、实习地点：延大苹果梨园、吉林福满山珍有限公司、龙井延边农科院、华龙集团果园、常营镇有机蔬菜基地、黄瓜生产基地、珲春花卉基地、珲春市德生农业有限公司、机械化栽培的中药材生产基地、苹果园。
四、实习内容
（一）9月14日早，我们来到延边大学后山的苹果梨园，观察并记录了苹果梨、杜梨等果树的植物学特征（包括：树形、树姿、枝干等的植株形态），然后在实验室分别观察了仁果类（苹果、梨），核果类（桃）、浆果类（葡萄）的果实的不同品种的经济性状和外观形态及品质特点并记录下来。
（二）9月15日，我们在老师的带领下来到位于安图的吉林福满山珍有限公司，这里主要是生产山野菜、速冻玉米、南瓜、豆角及速冻蔬菜等。由厂长负责带领我们参观及介绍。首先我们观看了速冻玉米的生产流程。经介绍我们了解到速冻玉米要经过初选和复选两个过程。初选包括扒皮、去皮、去毛、去头、去根、分筐等步骤。然后我们来到玉米的蒸煮车间，这里有夹层锅、清洗机、蒸罐、单冻机等设备。单冻机主要用于玉米粒、豆角等豆类的冷冻处理。蒸罐温度为110°C。然后我们参观了速冻车间、制冷车间、包装车间和储存库，了解了速冻玉米的整个生产加工流程。
然后我们参观了龙井延边农科院，延边农业科学研究院地处延边州龙井市，是延边州内唯一的综合性农业科研单位。延边农科院果树所是延边农科院内的专门从事果树研究的专业研究所，对苹果梨的研究已有30多年的历史，在延边苹果梨果园规划与建立、优质丰产栽培、营养诊断、品种改良、病虫害综合防治等方面取得了很多科技成果。
之后我们参观了华龙集团苹果梨园，一进果园就感觉这里的苹果梨果树生长旺盛，果实品质好，果个较大，都属于特等苹果梨，由果园的技术员带领并讲解了苹果梨的管理方法和病虫害防治应用的方法，果园内灌溉设施比较齐全，由于今年延边地区降雨量不足，干旱使果园减产三分之一多。参观过程中我们注意到了果园内有些苹果梨品种进行了套袋技术管理，套袋技术是在果实幼果期悬着果实个体大的，果形端正的进行了套袋处理套袋半个月之后解袋，这时由于阳光的照射果实表面上的红晕的面积大而着色快，套袋果实着色为红色。相比之下，套袋的果实偏小，糖度偏低，但解袋之后红晕快，面积大，外观品质好。6月中旬进行生草栽培，主要是黑里草较抗旱，病虫害主要在前期防治在6月中下旬，控制好黑心病，后期少打药。这里的果实果个大，品质好，管理的也很好。
（三）9月16日，我们参观了常营镇有机蔬菜生产基地，了解了一些萝卜、生菜、茼蒿、莴苣等蔬菜的栽培技术条件和生产中遇到的问题，在这里的有机生产主要是小规模的，因为成本较高，市场的原因还处于生产的初级阶段。最后去参观了附近的黄瓜生产基地，由技术员讲述了黄瓜的嫁接方法和种植时期，及春秋两季黄瓜的病虫害防治，及市场需求量和销售价格。
（四）9月25日上午，我们参观了位于珲春的花卉基地，看到了栽培中生长旺盛的玫瑰和百合，我们参观的玫瑰是香槟色，香槟色市场价格好。我们了解到玫瑰花为白颜色比红颜色的花期长，一株玫瑰可剪30-50朵花，第一年可剪15支左右。一个月可剪一次，鲜切花的茎70cm左右。五月中旬开花十月死亡。栽培玫瑰花的一个大棚的滴灌设施须要201*元左右，这样的滴灌设施可用十年左右。由于北方比南方空运的费用低，春秋两茬花的质量好，这里的玫瑰主要销往省内，销售量好的时期为母亲节、七夕节、教师节。但是在母亲节由于那时正是五月份气温低的花的产量也叫较低，一个大棚内产花量高峰期在栽培后的第二、三年。玫瑰的病虫害是红蜘蛛白、粉病还有少量的黑心病，主要防治方法采用硫磺熏蒸器。然后又去参观栽培栽培百合的大棚，一株百合花采载时分有一个头的、两个头的和多个头的，不同的头，价格也不相同。百合主要的病害有日烧病和黑斑病。
之后我们乘车去了渤海农副产品有限公司中药材生产基地，到达目的基地的时候，映入眼帘的的是一大片绿油油的黄芪生产基地，由于珲春是海洋性季风气候，经济植物利用资源的优势进行了试验田种植栽培高才经济价值较高的植物。黄芪的根可作为药材具有利尿、心血管、心血管、滋补的功效。它是多年生草本植物，种子播种，本地的根分叉少，23个，嫁接头部较出深翻施农家肥起大垄，深度2cm，56天发芽然后打除草剂和杀虫剂。注意播种深度和打叉避免地上部分徒长，①68月份的雨大，容易得白粉病，使用粉锈灵、多菌灵等连续打23次。②病毒病产生烂根，因该选用沙壤土向阳、地下水位低的地方。在叶片掉光后收获，机械收获可达地下60cm。然后进行产品分级、清洗、熏蒸、包装、出口。
从这里离开后我们去了珲春市德生农业有限公司，总面积47087，我们观察了日光温室的建造和结构，这里还在建设中，棚内现栽植的是草莓，一切都是刚刚的开始，但一两年后这里一定会是延边地区主要的蔬菜供应地。
下午去了板石镇孟岭村，富士苹果生产基地，初到这里时，我们都很惊讶，一颗很小的树竟然能接出那么大得苹果，而且每一颗树上的果实数量还不是很少，每个果实都是又大又红彤彤的。进入果园后，园主很热情的给我们摘了很多的苹果让给我们品尝，园主给我们进行了介绍，这里苹果树形主要是自由纺锤形，1215个主枝，夏季修剪为主冬季修剪为辅，6月下旬至8月中旬把不利于光合作用的枝条剪掉。从而有利于光照和通风，减缓腐烂病。平均气温56℃是苹果栽培的危险区，无霜期短140天，短日照和积温不够所以要打激素。以叶花芽结果为主，顶花芽冬季冻死。每年这里的苹果产量都很高，具有良好的经济价值。
（五）实习体会1.专业知识与能力
本次实习的时间我们的在老师传授知识的同时，学习到以自我完善与发展为核心的终生学习能力以及提高包括了解市场对不同作物的需求和销量。主要学习苹果梨的植物学特性、病虫害防治和管理方法，参观甜玉米和山野菜的加工流程和蔬菜的贮藏保鲜的技术及花卉的生长栽培条件和病虫害防治及在市场上的价值。
现代社会，知识的生成和更新越来越快，受过的高等教育是不能用来享用终生的。只有不断进行自我学习和提高的人，才能适应经济发展和社会进步的需要。
这次实习跨度时间长，参观的地方也多包括延大苹果梨园、吉林福满山珍有限公司、龙井延边农科院、华龙集团果园、常营镇有机蔬菜基地、黄瓜生产基地、珲春花卉基地、珲春市德生农业有限公司、机械化栽培的中药材生产基地、苹果园。真是各种主要果蔬生产状况都了解到了，各种果树、蔬菜的生物学特性、生产方式、病虫害防治方法等都有了解，不仅丰富了我们的课余生活，还加强了对本专业知识的掌握，受益匪浅。
扩展阅读：园艺专业实习总结
园艺专业实习总结
一、实习目的:
(1)进一步明确园艺专业思想,在理论与实际的结合中,联系群众、了解社会、了解生产,将所学习的理论应用于生产;(2)提高实践技能,应用、验证、巩固、充实所学理论,加强理论与实践的结合;(3)提高学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。二、实习内容:
实习时间：从201*年7月22日到201*年8月5日实习地点：自治区农科院蔬菜研究所。
实习内容：实习形式多样,有亲自动手实践、观察、参观、咨询、调查等等。7月23日开了实习动员大会,强调这次实习的目的、任务、注意事项及重要性。花卉栽培、蔬菜栽培、果树栽培、食用菌栽培、组织培养、良种繁育、病虫害防治等。实习期间，同学们进行了高档盆花的营养土配置、换盆和栽培养护，苗木的扦插、修剪和穴盘繁育，鲜切花的生产、管理和采收，大棚蔬菜、果树的栽培和田间管理，食用菌的制种、接种和栽培管理等生产性操作。将所学的花卉栽培、蔬菜栽培、食用菌栽培、良种繁育、病虫害防治、园艺产品加工等课程的专业知识与生产实践有机结合，训练综合生产技能；同时通过真实工作环境的熏陶，熟悉工作流程，培养职业岗位能力。
为保证实习效果，蔬菜研究所实习领导小组，制定生产实习计划，明确实习目的、具体落实实习内容、提出实习纪律和要求，。本次实习共分7组，有7名专业教师担任实习指导教师，具体安排实习内容
并负责指导实习，专业教师每天到各实习基地进行实习管理。我们还要求指导教师给学生打考勤并严格实习考核。三、实习总结
时间过得真快，在这段时间里，发现学生学到了很多在学校学不到的东西，学生也认识到了自己很多的不足，受益匪浅。
在实习结束后，还组织各实习组交流了实习内容和收获体会。同学们普遍认为，短短的2周实习学到了书本上和课堂上所学不到的内容和知识，不仅巩固了所学的知识和专业技能，而且更进一步树立了将来从事本专业的信心，同时开阔了眼界。不少同学对实习企业的经营理念和方式、员工对待工作的认真态度及对花草等植物的爱护感触很深。有的同学认为实习是锻炼自己极好机会，体会到了工作、生活的艰辛和乐趣，通过同学们的融洽相处增进了人际关系和发现了每个人身上的闪光点。
同时学生也暴露出一些问题，比如说：缺乏工作经验、为人处事方面的问题，工作态度仍不够积极；大部分学生的实践动手能力欠缺；主动问问题和发现问题能力不足。
建议园艺专业学生实习的时间应当提前，而且时间还可以保持3周至4周以上。
带队教师：xx201*-8-16
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