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春节期间畜产品质量安全整顿工作总结

网站:公文素材库 | 时间:2019-05-16 07:22:52 | 移动端:春节期间畜产品质量安全整顿工作总结

春节期间畜产品质量安全整顿工作总结

**市畜牧局

进入201*年,从元月份开始为确保春节期间畜产品质量安全,我局按照上级和市食品药品安全委员会的要求,结合全市畜牧业发展实际,以奶站整治、畜牧业投入品安全监管、动物检疫为重点开展了一系列工作:

一、多措并举加强奶站监管,确保生鲜乳安全

一是组织执法人员对全市奶站、奶牛养殖厂进行以查处“三聚氰胺”、“皮革水解蛋白”等非法添加物为重点的拉网式大检查,重点检查了饲料库、兽药库、兽药诊疗室、挤奶厅、贮奶罐等设施场所,没有发现向生鲜乳中添加非法物质的行为;

二是帮助奶站健全各项管理制度,完善生鲜奶购销台帐、设备消毒、生鲜奶质量自检、责任追究、奶站质量监督员工作规范等制度,使奶站管理逐步走上制度化轨道。

三是健全奶站管理长效机制,加强奶站质量监督。调整充实奶站质量监督员,确保生鲜乳安全。

二、加大饲料兽药经营使用环节监管,从源头把好畜产品安全关

饲料兽药的经营和使用环节是确保畜产品质量安全的源头,为加大对饲料兽药经营环节监管力度,按照《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《饲料管理条例》和上级关于畜产品安全的要求,在兽药饲料的生产经营和使用环节重点抓了以下几项工作;

一是继续对**圣立堂药业有限公司派驻两名兽药监督员进行监督管理,加强对兽药生产企业的监督管理,杜绝假劣兽药出厂;

二是对经营环节的饲料、兽药以查处违禁饲料、兽药为重点,对全市经营网点进行了一次大检查,共出动检查人员48人次、车辆7车次。

三是以清查高致病性蓝耳病活疫苗为重点,对全市兽用生物制品市场进行了整顿;

四是督促兽药经营企业建立购销台帐,做到购货有记录,销货有去向,有据可查,以便追根溯源;

五是对规模养殖场以清查违禁兽药、饲料添加剂为重点进行兽药饲料专项检查。

三、加强畜禽及其产品检疫力度,严防不合格产品进入市场

对畜禽产品检疫工作,将重点放在产地检疫和屠宰检疫上。实行了畜禽户口制度、食用动物售前报检制度,实行检疫员包村、包场责任制;对定点屠宰厂派驻检疫员进行了24小时驻厂全程监管、跟班检疫,做到了每个定点屠宰厂都有驻检疫员,健全了生猪入场检疫记录、“三证一标识”回收记录,健全了生猪屠宰监管制度、猪肉品质检验制度,配齐了检疫器械、消毒器械,对生猪未佩戴耳标的一律不准入场屠宰,出厂产品有检疫证明和验讫印章。同时,市动物卫生监督员每天对各级农贸市场的流通肉品进行监督检查,对没有经过检疫上市的肉品一律补检,对检疫不合格的肉品,进行无害化处理,对于经销病死畜禽及其产品者依法查处,春节期间全市没有发生畜产品安全事件。

下步的畜产品安全监督管理工作,我们将加大畜牧业投入品监管力度、加大对饲料兽药非法经营行为的惩处力度、加大对畜禽及产品的检疫力度,进一步提升我市畜产品质量安全监管水平。

二0一一年二月二十一日

进入201*年,从元月份开始为确保春节期间畜产品质量安全,我局按照上级和市食品药品安全委员会的要求,结合全市畜牧业发展实际,以奶站整治、畜牧业投入品安全监管、动物检疫为重点开展了一系列工作:

一、多措并举加强奶站监管,确保生鲜乳安全

一是组织执法人员对全市奶站、奶牛养殖厂进行以查处“三聚氰胺”、“皮革水解蛋白”等非法添加物为重点的拉网式大检查,重点检查了饲料库、兽药库、兽药诊疗室、挤奶厅、贮奶罐等设施场所,没有发现向生鲜乳中添加非法物质的行为;

二是帮助奶站健全各项管理制度,完善生鲜奶购销台帐、设备消毒、生鲜奶质量自检、责任追究、奶站质量监督员工作规范等制度,使奶站管理逐步走上制度化轨道。

三是健全奶站管理长效机制,加强奶站质量监督。调整充实奶站质量监督员,确保生鲜乳安全。

二、加大饲料兽药经营使用环节监管,从源头把好畜产品安全关

饲料兽药的经营和使用环节是确保畜产品质量安全的源头,为加大对饲料兽药经营环节监管力度,按照《农产品质量安全法》、《兽药管理条例》、《饲料管理条例》和上级关于畜产品安全的要求,在兽药饲料的生产经营和使用环节重点抓了以下几项工作;

一是继续对**圣立堂药业有限公司派驻两名兽药监督员进行监督管理,加强对兽药生产企业的监督管理,杜绝假劣兽药出厂;

二是对经营环节的饲料、兽药以查处违禁饲料、兽药为重点,对全市经营网点进行了一次大检查,共出动检查人员48人次、车辆7车次。

三是以清查高致病性蓝耳病活疫苗为重点,对全市兽用生物制品市场进行了整顿;

四是督促兽药经营企业建立购销台帐,做到购货有记录,销货有去向,有据可查,以便追根溯源;

五是对规模养殖场以清查违禁兽药、饲料添加剂为重点进行兽药饲料专项检查。

三、加强畜禽及其产品检疫力度,严防不合格产品进入市场

对畜禽产品检疫工作,将重点放在产地检疫和屠宰检疫上。实行了畜禽户口制度、食用动物售前报检制度,实行检疫员包村、包场责任制;对定点屠宰厂派驻检疫员进行了24小时驻厂全程监管、跟班检疫,做到了每个定点屠宰厂都有驻检疫员,健全了生猪入场检疫记录、“三证一标识”回收记录,健全了生猪屠宰监管制度、猪肉品质检验制度,配齐了检疫器械、消毒器械,对生猪未佩戴耳标的一律不准入场屠宰,出厂产品有检疫证明和验讫印章。同时,市动物卫生监督员每天对各级农贸市场的流通肉品进行监督检查,对没有经过检疫上市的肉品一律补检,对检疫不合格的肉品,进行无害化处理,对于经销病死畜禽及其产品者依法查处,春节期间全市没有发生畜产品安全事件。

下步的畜产品安全监督管理工作,我们将加大畜牧业投入品监管力度、加大对饲料兽药非法经营行为的惩处力度、加大对畜禽及产品的检疫力度,进一步提升我市畜产品质量安全监管水平。

二0一一年二月二十一日

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